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🐟【会席料理・鯛の荒煮】✨

こんにちは、レストラン浜千鳥です😊
本日ご紹介するのは、会席料理の一品としてお出ししている
\\ 鯛の荒煮 //です。

淡路の海で獲れた新鮮な鯛を使用し、
じっくりと時間をかけて丁寧に炊き上げています🍲✨

身はふっくら、骨まわりまで旨みがしっかり。
炊きたてをご提供しているので、
煮汁の香りとともに、出来たての美味しさをお楽しみいただけます😋

素材の味を活かした、
会席ならではのやさしい一品です!
ではまたのブログで(๑•᎑•๑)ノシ

この記事を書いた人

Ao

厨房で働くAoです。黙々と作業に集中するのが好きで、仕事に全力で取り組み、求められることをきちんとこなすことを大事にしています。

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