今年の夏は鱧を味わい尽くそう😆

今回はレストラン「浜千鳥」自慢の鱧料理をご紹介‼️

【鱧と淡路牛の会席】

旬の鱧と淡路が誇るブランド牛を一度に堪能できる贅沢な会席コースです😄　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　脂ののった鱧は、湯引きや焼き物で上品に。淡路牛は口の中でとろけるような旨味を、瓦焼きやすき鍋でご堪能いただけます🎵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初夏から盛夏にかけての味覚の饗宴を、ぜひご賞味ください❗

　【鱧会席】　　　　　　　　　　　　　　　

淡路島の夏の風物詩「鱧」を余すことなく味わう、鱧尽くしの会席コースです😄　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　湯引き、焼き物、揚げ物、鱧鍋など、職人の技で仕立てた多彩な鱧料理を、一皿一皿に季節の趣とともにお届けします🎵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　清涼感あふれる味わいは、夏の涼やかなひとときを彩ります❗

　【鱧すき】　　

淡路島の夏の味覚「鱧」を、贅沢に鍋仕立てでーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鱧の骨から丁寧に取った出汁は、澄んだ味わいの中に深い旨味が広がります😆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふっくらとした鱧の身と旬の野菜をくぐらせていただく鱧鍋は、まさに夏のごちそう🎵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暑い季節にこそ楽しみたい、滋味あふれる逸品をぜひご賞味ください❗

レストラン「浜千鳥」では鱧をたっぷり堪能いただけるコースをご用意しています😄　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご宿泊はもちろん、日帰りでもご利用できますので、お気軽にご予約ください☎️　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ふっくらとした鱧の味わいと、夏の淡路島の景色🌊🏝️　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この季節だけの贅沢を、ぜひお楽しみください‼️　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「鱧を味わい尽くす旅」、はじめてみませんか？😆