loader image

STAFF BLOG

スタッフブログ

田植え終わりました‼

ウェルネスパーク五色では、農園で毎年古代米(黒米)を作っています⭐

当日は雨を心配していましたが、何とか無事に今年の田植えが終わりました😆

黒米はたんぱく質やビタミン、ミネラル類が豊富に含まれており、滋養強壮造血作用があることから、お年寄りや幼児、虚弱体質の人に良いとされる健康食品です✨

白米と混ぜて黒米入りご飯にする時は、黒米を一晩水に浸けて冷蔵庫に入れてから炊飯すると、もちもちとした食感が味わえます😆

白米に少し混ぜると赤紫に、たくさん混ぜると真っ黒なご飯が炊きあがります🍚

昨年度産の古代米を浜千鳥、洋ランセンターで販売していますので、是非一度お召し上がり下さい🙇🏻‍♂️

アバター画像

この記事を書いた人

カズ

公園のオープン以来働いている一番の古株です。家では玉ねぎやお米を作っています。

この人が書いた他の記事はこちら