🥩🐟旬を味わう贅沢鍋【淡路牛と鰆のしゃぶしゃぶ】✨ 淡路牛美味しい鰆「さわら」 2026.03.24 食事 本日ご紹介するのは、会席料理でご提供している\\ 淡路牛と鰆のしゃぶしゃぶ鍋 //です🍲✨ これから旬を迎える鰆と、旨みたっぷりの淡路牛を一度に楽しめる贅沢な一品。 さっと出汁にくぐらせることで、鰆はふっくらと上品な味わいに🐟淡路牛はやわらかく、とろけるような食感に🥩✨ それぞれの素材の美味しさを引き立てながら、さっぱりとお召し上がりいただけます。 今が一番美味しいこの季節、ぜひ旬の味覚をご堪能ください😊🌿 この記事を書いた人 Ao 厨房で働くAoです。黙々と作業に集中するのが好きで、仕事に全力で取り組み、求められることをきちんとこなすことを大事にしています。 この人が書いた他の記事はこちら