淡路島が誇る酒造会社②
前回は「都美人」酒造さんのことを紹介させていただきましたが、今回はもう一つの酒造「千年一」酒造さんを紹介します。
「四季を通して温順な淡路島の気候。酒米を作るには適さない環境下でも淡路島だからこそできる地酒を造りたい。」こう言った理念をもってお酒作りをされている酒造会社さんです。
その理念をもって、贈答用お酒や季節限定のお酒や女性・初心者向けのお酒等の様々なお酒を造られてます。
また、この酒造さんは予約なしでも連絡して頂けたら、無料で酒蔵見学ができるんです。
もし、お酒が好きであったなら、是非行ってみてはいかがですか?