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スタッフブログ

🎐夏の味覚を味わう贅沢御膳🎐

本日ご紹介するのは、淡路島の海で育った「鱧」を
様々な調理法で楽しめる《鱧雅御膳》です!

鱧雅御膳「鱧のせいろ蒸し」
ふわっとやわらかく蒸しあげた鱧は、脂のりも抜群!✨
噛むたびにじんわりと旨みが広がります😋

御膳にはこの他にも…
✅さくっと揚がった「鱧の天婦羅」🍤
✅上品で涼やかな「鱧の湯引き」🐟
と、バラエティ豊かな鱧料理がそろっています。

淡路の夏を感じる御膳、ぜひ一度ご賞味ください🌊✨
ご予約もお気軽にどうぞ📞💁‍♀️
ではまたのブログで(๑•᎑•๑)ノシ

この記事を書いた人

Ao

厨房で働くAoです。黙々と作業に集中するのが好きで、仕事に全力で取り組み、求められることをきちんとこなすことを大事にしています。

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