11月4日(火)より、いよいよ『淡路島3年とらふぐ』メニューが登場！

今年は、ふぐを使ったパスタが新メニューに！！

熟成された淡路島３年とらふぐの旨味と、塩麹のまろやかさを活かし、
生パスタ専門店「ＤＡＮ-ＭＥＮ］さんの生麺を使用した和洋折衷の贅沢パスタです。

コラーゲンたっぷりのてっぴ（ふぐ皮）をトッピングし、すだちを絞ってさっぱりとお召し上がりいただける贅沢な一皿ですので、ぜひご賞味ください♪

※ランチタイム限定！