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【夏の涼味🍃】淡路鱧と淡じ糸そうめんの涼やか一品✨

本日は、夏季限定メニュー
\\【鱧素麺(はもそうめん)】// のご紹介です🎐
📸 実際の一皿がこちら!

淡路の海で育ったふっくら鱧🐟
そして島の手延べ素麺「淡じ糸(あわじいと)」を合わせた
浜千鳥こだわりの夏の涼味です🍜

ひんやり上品なだしに、
骨切りされた鱧のやわらかな食感と
つるりとした素麺の喉ごしが絶妙…!

暑い日のお食事にぴったりの一品を、ぜひお試しください😋☀️

この記事を書いた人

ヨッシー

お酒が大好きな42歳です。

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