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お知らせ

夏の味覚『鱧コース』のご案内
2025.07.03

レストラン「浜千鳥」自慢の鱧料理をご紹介‼️

【鱧と淡路牛の会席】
  旬の鱧と淡路が誇るブランド牛を一度に堪能できる贅沢な会席コースです😄
  脂ののった鱧は、湯引きや焼き物で上品に。淡路牛は口の中でとろけるような旨味を、
  瓦焼きやすき鍋でご堪能いただけます🎵
  初夏から盛夏にかけての味覚の饗宴を、ぜひご賞味ください❗                                                                     

 【鱧会席】
  淡路島の夏の風物詩「鱧」を余すことなく味わう、鱧尽くしの会席コースです😄
  湯引き、焼き物、揚げ物、鱧鍋など、職人の技で仕立てた多彩な鱧料理を、
  一皿一皿に季節の趣とともにお届けします🎵
  清涼感あふれる味わいは、夏の涼やかなひとときを彩ります❗

 【鱧すき】 
  淡路島の夏の味覚「鱧」を、贅沢に鍋仕立てでーー
  鱧の骨から丁寧に取った出汁は、澄んだ味わいの中に深い旨味が広がります😆
  ふっくらとした鱧の身と旬の野菜をくぐらせていただく鱧鍋は、まさに夏のごちそう🎵
  暑い季節にこそ楽しみたい、滋味あふれる逸品をぜひご賞味ください❗

レストラン「浜千鳥」では鱧をたっぷり堪能いただけるコースをご用意しています😄                         ご宿泊はもちろん、日帰りでもご利用できますので、お気軽にご予約ください☎️                        

ふっくらとした鱧の味わいと、夏の淡路島の景色🌊🏝️                                           この季節だけの贅沢を、ぜひお楽しみください‼️ 

★ご予約・お問合せ★
 浜千鳥 ☎0799-33-1600 まで