夏の風物詩

この時期の旬の食材といえばやっぱり【鱧】ですね!

産卵を迎える【淡路島】の鱧は脂がのっていて大変美味です。

夏場だけの季節限定食材をお楽しみください \(^0^)/
下記画像の、「鱧会席」・「鱧すき」は要予約にていづれも¥6,300-でご用意しております。

鱧会席

はもすき

他にも、ランチメニューとして、「鱧定食」 ¥2,100-もございます。鱧定食

ぜひ一度、浜千鳥の鱧料理をご賞味くださいませ。
浜千鳥 | comments (0) | trackbacks (0)

洋蘭塾「大きい花をより多く咲かせる条件」を開催しました。

5月31日(日)に今月の洋蘭塾行事と致しまして、「大きい花をより多く咲かせる条件について」の講習会を致しました。
今回は、日ごろの講習会では物足りない方の為に、中上級者向けの内容にし、夏からの管理講習を行いました。
塾長が「教科書より少し極端な管理の仕方です。普段言っている内容とは逆を言っているように聞こえますが、注意して理解して下さい。わからない事は遠慮しないで聞いてください!」と栽培についてのポイントを話し始めました。
会員の方も熱心に耳を傾け、質問もたくさん飛び交っていました。(詳しくは、洋ランセンターまで)
また、洋蘭塾につきましては、これから蘭の栽培に挑戦したい方や、栽培管理でお悩みの方など、初心者向けの会です。1年間で蘭栽培の基本管理も学べ、また、楽しい交流の場としても活用していただけます。

会費 1,000円/年間(講習会案内の通信費等)
特典 洋ラン1割引
洋ラン講習会 6回程度/年間
洋ラン展示会の開催・洋ラン展見学会等
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